tiramisu ohne ei

Zubereitung

• 1.mascarpone mit eierlikör glattrühren.sahne mit sahnesteif und vanillinzucker steifschlagen und unter die mascarponemasse heben.eine schicht löffelbisquitte in eine form (ca. 30cmx30cm) legen (zuckerseite nach oben) und mit der hälfte des kaffee tränken, darauf die hälfte der mascarponemasse verteilen. zweite schicht löffelbisquitte auf masse legen und mit restlichem kaffee tränken

  2.kaffee tränken, jetzt übrige masse darauf geben und ca. 12 std. kalt stellen. kurz vor dem servieren mit kakaopulver bestäuben.

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  Rezept von r****y
  vom 14.12.2008