spanische orangencreme

Zubereitung

• 1.orangen heiß waschen und das obere vierte labschneiden.vorsichtig aushöhlen.das fruchtfleisch aus den trennhäuten herausschneiden , dabei densaft auffangen.quark , 4 - 5 el orangensaft , likör , orangenschale , vanillezucker und zucker verrühren.kekse , bis auf eins zum verzieren , grob hacken .einige gehackte stücke beiseite legen.den rest mit den orangenstücken unter die quarkmasse rühren.in die vorbereiteten orangenschalen füllen. übrigen keks in vier dreiecke schneiden .creme den dreiecken , keksstücken und nach belieben mit minze und orangenschalenstreifen verzieren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von h****4
  vom 12.12.2008