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Leberwurst Plätzchen für Akasha (HUNDEKEKSE!!!)

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Haferflocken60 Gramm
Vollkornmehl + etwas extra für Arbeitsplatte und falls der Teig zu weich ist250 Gramm
Leberwurst egal welche250 Gramm
Milch240 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Haferflocken mit dem Mehl gut mischen und mit der Leberwurst und der Milch zu einem festen Teig verkneten. Diesen auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (geht dicht an dicht, weil sie nicht aufgehen) und bei 180 Grad für 25 Minuten backen.

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    Rezept von Annettehasi
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