Thüringer Plätzchen
1 Std 20 Minleicht
Bild 1 von 1 Thüringer Plätzchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 g |
| gemahlene Haselnüsse | 125 g |
| Zucker | 250 g |
| Mehl | 500 g |
| Eier | 2 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2007 (479)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate55,1 g
Fett26,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2007 (479)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate55,1 g
Fett26,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. Danach den Teig 1 Stunde kalt stellen.
2.Den Teig durch den Fleischwolf (Sternchenform einstelle ) drehen und kleine Ringe formen. Die Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei Mittelhitze goldgelb backen
3.Man kann die Plätzchen dann mit Kuvertüre und bunten Streuseln verzieren
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vom
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