Bratapfel mal pikant

Zubereitung

• 1.Den Reis aufsetzen. Die Äpfel waschen und einen "Deckel" abschneiden. Dann die Äpfel mit einem Teelöffel vorsichtig aushöhlen.

  2.Den Backofen vorheizen auf 200 Grad Celsius. Das Apfelfruchtfleisch würfeln und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Den gegarten Reis dazugeben und alles miit Salz, Pfeffer, Zucker und Salbei ODER Zimt abschmecken.

  3.Die Äpfel in eine Auflaufform setzen, mit der Hackfleischmischung füllen, den Deckel aufsetzen, den Weißwein in die Form gießen und im Backofen ca. 30 Minuten backen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von e****y
  vom 06.12.2008