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Familienkuchen seit 3 Generationen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Zucker1 Tasse
Mehl2 Tassen
Öl KEIN Olivenöl1 Tasse
Eier4
Äpfel geschält, gewürfelt4
Walnüsse oder Haselnüsse, gehackt100 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Vanilienzucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier und Zucker schaumig schlagen. Danach alle Zutaten dazu fügen und gut vermischen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ( mit hohem Rand ) gießen und bei ca. 160° ( Umluft ) ca. 45 Minuten backen. Kleine Stücke zuschneiden und mit Puderzucker bestreuen.... Guten Appetit - schmeckt zur Adventszeit am alles besten - evtl mit ein wenig Zimt "verweihnachtlichen" Meiner Oma zu ehren, die heute 103 wäre....danke für deine tollen Rezepte

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    Rezept von barbamama
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