Verheiratete

Rezept: Verheiratete
Noch ein Rezept zum Sparen, im Zeitalter des Teuros!
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Noch ein Rezept zum Sparen, im Zeitalter des Teuros!
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Zutaten für
4
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ZUTATEN
2 Kilogramm
Kartoffeln festkochend
1
Zwiebel gewürfelt
2 EL
Margarine
2 Liter
Wasser
Gemüsebrühwürfel Anzahl richtet sich nach Packungsangabe
250 Gramm
Fleischwurst
Für den Spätzle Teig
1
Ei
75 Gramm
Mehl
25 Gramm
Weizen Grieß
1 Prise
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 03.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 272 (65)
Eiweiß
 1,8 g
Kohlenhydrate
 8,4 g
Fett
 2,5 g
REZEPT-KATEGORIEN
Badische Küche
laktosefrei

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ZUBEREITUNG
Verheiratete

1
Kartoffeln schälen und in schnitze schneiden. Wasser und Gemüsebrühe zum kochen bringen.
2
Wenn die Kartoffeln weich sind, Spätzlesteig bereiten und in die Brühe zu den Kartoffeln schaben.
3
Fleischwurst klein schneiden und mit einem Eßl. Öl anbraten. Ebenfalls in die Brühe geben.
4
Zum Schluß noch die Zwiebeln anbraten und ebenfalls in die Brühe geben. Nochmals 2 min. aufkochen und servieren.

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