Lebkuchen - Tiramisu mit mariniertenFeigen

Zubereitung

• 1.Quimiq glatt rühren , Mascarpone zugeben , gut verrühren . Honig , Gewürze , Vanillezucker und erweichtes Nougat gut unterrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben :

  2.Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen , eine Schicht Creme verteilen . Biskotten mit kalten Glühwein benetzen und schichtweise mit der Vreme in die Form geben . Mit Creme abschließen und über Nacht kalt stellen .

  3.Nächsten Tag stürzen , mit Kakaopulver bestreuen und in Portionen schneiden .

  4.Rotwein , Likör , Zitronensaft und Honig in einen Topf gebenund bei starker Hitze unter ständigen rühren ca. 10 Minuten einkochen lassen . Feigen waschen , trocken tupfen und von oben 2 mal einschneiden , aber nicht durchschneiden . in eine feuerfeste Schale geben , mit Sirup übergießen und im Backrohr bei 160°C ~15 Minuten garen !

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  Rezept von s****0
  vom 30.11.2008

  
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