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LPG Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Teig etwas
Mehl500 g
Margarine200 g
Zucker200 g
Eier3
Backpulver1 Päckchen
Buttercreme etwas
Milch1 Liter
Vanillepuddingpulver2 Päckchen
Butter250 g
Butterkekse1 Päckchen
Weinbrand etwas
Schokoladenguss etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus Mehl, Margarine, Zucker, Eiern und Backpulver einen Teig rühren und auf einem viereckigen Blech bei mittlerer Hitze etwa eine halbe Stunde ausbacken. Währenddessen bereiten Sie die Buttercreme vor, indem Sie aus Milch und Puddingpulver einen Pudding kochen. Nach dem Erkalten wird er mit der schaumig geschlagenen Butter zur Buttercreme geschlagen und auf den erkalteten Boden gestrichen. Darauf legen Sie eine Schicht Butterkekse, die Sie vorher mit Weinbrand getränkt haben und geben darüber den flüssigen Schokoladenguss.

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    Rezept von ManuelaFranke
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