Name: Bernd's Pfundstopf *Party
Total time: 175 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Dose Tomaten geschält; 1 Pfund Schwein Bauch geräuchert; 1 Pfund Zwiebeln frisch; 1 Pf Schwein Gulasch frisch; 1 Pfund Rind Gulasch frisch; ½ Pfund Paprikaschoten rot; ½ Pfund Paprikaschoten grün; 1 Pfund Hackfleisch gemischt; 1 Pfund Kasseler; 2 Flaschen Schaschlik-Grillsoße; 200 ml Schlagsahne 30 % Fett

Bernd's Pfundstopf *Party

2 Std 55 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Tomaten geschält	2 Dose
Schwein Bauch geräuchert	1 Pfund
Zwiebeln frisch	1 Pfund
Schwein Gulasch frisch	1 Pf
Rind Gulasch frisch	1 Pfund
Paprikaschoten rot	½ Pfund
Paprikaschoten grün	½ Pfund
Hackfleisch gemischt	1 Pfund
Kasseler	1 Pfund
Schaschlik-Grillsoße	2 Flaschen
Schlagsahne 30 % Fett	200 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 55 Min

1.Zwiebeln und Parika in Ringe schneiden, Tomaten vierteln. Tomaten, Räucherbauch, Zwiebeln, Gulasch, Paprika, Hackfleisch und Kasseler der Reihe nach in eine große Pfanne oder Auflaufform schichten.
2.Schaschliksoße und Sahne verrühren und über den Topf geben. Nicht umrühren! Bei 200 Grad ca. 150 Min. im Backofen schmoren.
3.Dazu reicht man Toast, Baguette oder Reis.
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Rezept von b****e
vom 28.11.2008

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