Zimtröllchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 200°C vorheizen

  2.Butter schmelzen und den Zucker, sowie die restlichen Zutaten unterrühren. Die Yufka-Teigblätter (bekommt man im türkischen Supermarkt) auseinanderfalten und portionsweise in Dreiecke von ca 10 x 15 cm schneiden.

  3.Die Yufka-Teigblätter mit der Würzbutter bestreichen und zu Röllchen aufrollen.

  4.Die Röllchen auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche legen und etwa 10 Minuten backen.

  5.Kakao auf die abgekühlten Röllchen streuen.

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  Rezept von A****1
  vom 23.11.2008