Ameisenkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ameisenkuchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 5 |
| Margarine | 230 g |
| Zucker | 220 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Eierlikör | 1 Tasse |
| Rum | 1 Schuss |
| Schokostreusel | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1983 (473)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate58,3 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1983 (473)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate58,3 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Zucker, Vanillezucker und Margarine schaumig rühren.Eierlikör und Rum dazu,ganz am Schluss des Rührens erst die Schokostreusel hinzufügen.Mehl und Backpulver dazu rühren.Bei 160 -180°C etwa auf mittlerer Schiene ca. 1 Stunde bei Ober - Unterhitze backen. Mit Schokoguss überziehen.
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vom
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