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Heiße Schokolade

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch 400 ml
Schlagsahne 100 gr.
zerstoßener Kardamom 1 EßL.
Zimtstange 1/2
Honig 30 gr.
Kakaopulver 2 EßL.
Vollmilch-Kuvertüre 50 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Milch, Sahne, Kardamom, Zimt und Honig aufkochen. Kakaopulver einrühren und die Sahnemilch vom Herd nehmen. Die Kuvertüre hacken, über dem warmen Wasserbad schmelzen. Sahnemilch durch ein Sieb geben und nach und nach unter die geschmolzene Kuvertüre rühren. Mit dem Stabmixer schaumig rühren. Diese Schokolade hat zwar viele Kalorien, schmeckt aber sehr lecker

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    Rezept von T****y
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