1.Die Milch erhitzen und die Schokolade unter Rühren darin auflösen. Den Amaretto und Zucker nach Geschmack dazugeben. Gut durchrühren. Die Sahne steif schlagen.

2.Die heiße Schokolade in Gläser verteilen, 1-2 EL Sahne daraufgeben und mit etwas Kakao bestreut servieren.