1.Kokosmilch, Milch, Schokolade, Zucker, langsam erwärmen bis sich die Schokolade aufgelöst hatt.

2.Währen dessen die Gelatine in kaltem Wasser einweichen ausdrücken und in die warme Milchmischung auflösen.

3.Rum einrühren und sofort in 4 Weck Dessert Gläsche füllen und über nacht kühlen. Auf einem Teller anrichten und wer mag mit Früchten garniert.