Kindjestüch - für den Weihnachtsbaum, aber auch so zum Essen
24 Minmittel-schwer
Weitere Rezepte
Pflaumenklöße nach Mutters Rezept
Zwetschgenknödel
Kürbisbrot
Zwetschgenknödel
Brötchen
Tiroler Zwetschgenknödel
Beschwipste Weihnachtsmuffins
Nuss-Marzipan-Kranz - Rosa
Grüne Krabbensuppe mit Fetabrot
Mirabellenknödel
ungarischer Walnuss-Lebkuchen
Zwetschkenknödel
Honig-Lebkuchen-Herzen XXL
Schnittlauch Nockerl
Bärentatzen
Topfenknödel mit Fruchtspiegel
Kartoffelbrot
Dinkel Mandelbrot
Berliner Brot
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | ⅛ l |
| Zucker | 300 g |
| Rosenwasser | 50 ml |
| zerlassene Butter | 50 g |
| Mehl | 550 g |
| Hirschhornsalz | ½ TL (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1359 (324)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate65,0 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1359 (324)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate65,0 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, bis eine Zuckerlösung entsteht. Von der Platte ziehen. Nach und nach das Rosenwasser, die Butter, das Mehl und das Hirschhornsalz dazugeben. Kräftig verrühren und anschließend etwas kneten. Über Nacht stehen lassen.
2.Am nächsten Tag eventuell mit etwas Mehl durchkneten, dann möglichst dünn ausrollen. Figuren ausstechen und bei 175 ° ca. 10 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Kindjestüch - für den Weihnachtsbaum, aber auch so zum Essen“