Speckbirnen an Kartoffeln
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Birnen | 4 |
| Bauchspeck, durchwachsen | 200 g |
| Kartoffeln | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)897 (214)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett18,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln waschen und kochen. Speck in mundgerechte Stücke schneiden. Birnen schälen und in Spalten schneiden. Speck in Pfanne knusprig braten, herausnehmen und warm stellen. Birnen in diesselbe Pfanne geben und ca 2 min dünsten. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden, mit Speck und Birnen anrichten.
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vom
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