Marinierter Mozzarella
8 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mozzarella Minis | 375 gr. |
| Knoblauchzehen | 2 mittelgrosse |
| Zitrone frisch | 1 |
| Rapsöl | 750 ml |
| Kräuter TK | 4 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2833 (677)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett73,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2833 (677)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett73,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Ruhezeit:
- 8 Std
Gesamtzeit:
8 Std 10 Min
8 Std 10 Min
1.Mozzarella-Minis gut trocken tupfen.Knoblauchzehen abziehen ,halbieren und in dünne Scheiben schneiden.Zitrone heiß waschen und mit einem Zestenschneider die Schale abreiben.
2.Alles zusammen mit Öl und Kräuter in Gläser füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.Mit Ciabatta,Oliven und getrocknete Tomaten servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
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