Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ungeröstete Erdnusskerne | 300 g |
| Cashewkerne | 200 g |
| getrocknete Chillischote | 1 |
| Honig | 2 EL. |
| ÖL | 1 EL. |
| Currypulver | 2 EL: |
| Paprikapulver edelsüß | 1 EL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2391 (572)
Eiweiß28,9 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett45,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Erdnusskerne und Cashewkerne in einer Schüssel mit 1 zerbröselten getrockneten Chillischote,Honig,Öl,Currypulver und Paprikapulver mischen.Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad (Umluft 190 Grad ) unter häufigem Wenden 7 Min. rösten.Nüsse herausnehmen und noch heiß mit Salz und etwas Zucker bestreuen.Kurz mischen und abgekühlt servieren(oder schön verpacken und verschenken!):-))
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vom

















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