Name: Curry-Nüsse
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 g ungeröstete Erdnusskerne; 200 g Cashewkerne; 1 getrocknete Chillischote; 2 EL. Honig; 1 EL. ÖL; 2 EL: Currypulver; 1 EL. Paprikapulver edelsüß

Curry-Nüsse

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


ungeröstete Erdnusskerne	300 g
Cashewkerne	200 g
getrocknete Chillischote	1
Honig	2 EL.
ÖL	1 EL.
Currypulver	2 EL:
Paprikapulver edelsüß	1 EL.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Erdnusskerne und Cashewkerne in einer Schüssel mit 1 zerbröselten getrockneten Chillischote,Honig,Öl,Currypulver und Paprikapulver mischen.Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad (Umluft 190 Grad ) unter häufigem Wenden 7 Min. rösten.Nüsse herausnehmen und noch heiß mit Salz und etwas Zucker bestreuen.Kurz mischen und abgekühlt servieren(oder schön verpacken und verschenken!):-))
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Rezept von c****e
vom 11.11.2008

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