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Pikante Knuspernüsse

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdnüsse ungesalzen150 g
Cashewnüsse ungesalzen150 g
Honig flüssig1 EL
Pflanzenöl1 EL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver rosenscharf etwas
rote Chilischote getrocknet1 kleine
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Cashewnüsse und Erdnüsse in eine Schüssel geben. Chilischote zerbröseln, mit dem Honig und dem Öl verrühren und unter die Nüsse mischen. Salz, Pfeffer und ca. 1 TL Paprikapulver zufügen und nochmal gut durchmischen.

    2.Backofen auf ca. 220 Grad vorheizen (Umluft 200 Grad). Backblech mit Backpapier auslegen und Nüsse gleichmäßig darauf verteilen. Ca. 9-12 Minuten goldbraun rösten und dabei mehrmals wenden. Danach herausnehmen und gut abkühlen lassen.

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    Rezept von K****1
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