Frozen Cheesecake

Zubereitung

• 1.Kekse klein hacken und mit geschmolzener Butter und Whisky mischen.

  2.In eine Form festdrücken und für 10 min bei 160 Grad in den Ofen.

  3.Dann auskühlen lassen.

  4.Frischkäse und Eier mischen.

  5.Sahne in einer anderen Schüssel schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemischung mischen.

  6.Etwas Whisky dazu geben und den Boden damit bedecken.

  7.Anschließend für 5-6 Stunden in den Froster.

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  Rezept von Das perfekte Dinner
  vom 24.01.2023