Oliven-Käse-Tortilla
einfach
Weitere Rezepte
Schweinefilet gefüllt mit Brokkoli-Frischkäse an Zucchini-Fenchel-Gemüse
Spiegeleier im Gemüse-Champignon-Schinken-Mantel
Salbei-Knoblauch-Medaillons
Schafskäse auf Gemüsebett aus dem Ofen
Hackfleisch-Oliven-Tarte
IMMER noch Zucchiniberge!!!! :-))
Kräuter - Frikadellen
Dips und Saucen: Oliventapenade auf Crostini
Feta-Zucchini
Muscheln
Zucchini-Spinat-Omelett
Antipasti-Salat
Brokkoli-Champignon-Omelett
Griechischer Hackbraten
Geflügel: Hühnchen in Gemüsesosse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini | 1 |
| Paprika | 1 rote |
| Lauchzwiebeln | 1 Bund |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Oliven | 75 g |
| Käse | 100 g |
| Eier | 8 |
| Creme fraiche | 1 El |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (205)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate26,9 g
Fett6,3 g
Zubereitung
1. Gemüse in Stücke schneiden. Knoblauch und Zwiebel hacken. Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch kurz darin andünsten. Gemüse zugeben und 5 min. mitdünsten, würzen. Oliven zugeben.
2. Käse reiben. Mit den Eiern verquirlen. Über das Gemüse geben. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 20 min. stocken lassen. Mit einem Klecks Creme fraiche anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Oliven-Käse-Tortilla“