Vespertorte

10 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Vital/ Balance Brot (am besten eckig) 3 Pk.
Frischkäse Natur 3 stk.
Kräuterfrischkäse 2 Stk.
Eier gekocht (oder Avocado vegan) 6 Stk.
Gurke 1 Stk.
Käse gerieben 2 Pk.
Kochschinken (veganer Wurst) 2 Pk
Radieschen 1 Bund

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
2 Min
Gesamtzeit:
12 Min

Als ersten wird das Gemüse in dünne Scheiben geschnitten bzw. geraspelt. Danach werden die Brotscheiben zugeschnitten. Dafür werden ca. 4 Scheiben Brot, ohne Rand bündig an einander gelegt. Nun den Ring einer Springform auflegen und draufdrücken. Überschüssiges Brot, dass über den Rand rausschaut entfernen. Das ganze 2 mal wiederholen (Boden, Mittelteil, Deckel). Auf eine runde Platte oder Teller den Ring der Springform legen und alle Zutaten Stück für Stück Schichten und auf der gesamten Fläche verteilen: 1. Brotscheiben 2. Kräuterfrischkäse 3. Gurkenscheiben 4. Kochschinken 5. Senf 6. geriebener Käse 7. Brotscheiben 8. Kräuterfrischkäse 9. Radieschenscheiben 10. Eierscheiben 11. geriebener Käse 12. Schinken 13. Senf 14. Brotscheiben 15. Frischkäse Natur Nach dem Schichten für ca. 2 Stunden kaltstellen. Danach den Ring lösen und den restlichen Frischkäse rundherum verteilen. Mit dem restlichen Gemüse kann nun nach belieben die Vespertorte verziert werden. Die einzelen Zutaten können nach belieben geändert werden :-)

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Vespertorte“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Vespertorte“