Honigbutter

10 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 100 gr.
Honig 50 gr.
Salz 1 Prise
gemahlener Zimt 0,5 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3102 (741)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
83,2 g

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

1.Butter und Honig - ich hatte noch einen Rest Heidehonig und fand die Variante besonders aromatisch - mit dem Mixer cremig rühren und in ein verschließbares Glas füllen. Die Honigbutter hält eine gute Woche, sollte aber kühl lagern.

2.Mein Tipp für die Weihnachtszeit: Der Honigbutter nach Belieben 1/4 bis 1/2 Teelöffel gemahlenen Zimt dazugeben.

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