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Feenküsse

1 Std 45 Minleicht
Feenküsse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl150 g
Zucker50 g
Butter oder Margarine100 g
Eigelb1
Salz1 Prise
Wasser1 EL
Toffifee o.a.48 Stück
Eiweiß2
Zitronensaft1 TL
Zucker160 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
25 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

  • 1.Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser und Salz zusammen kneten. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach ausrollen und Kreise ausstechen. In die Mitte jeweils ein Toffifee setzen.

    2.Eiweiß und Zitronensaft steifschlagen, dabei langsam den restlichen Zucker einrieseln lassen. Den Eischnee auf die Kreise spritzen, die Toffifee müssen ganz bedeckt sein. Danach geht es für 15-20 min bei 175 Grad in den Backofen.

    3.Abkühlen lassen und genießen.

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