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Sommerdrink

15 Minleicht
Sommerdrink - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
½ Melone1000 g
1 Apfel etwas
1 Zitrone etwas
Kafir Blätter TK5 Stück / alternativ frische Minze
Puderzucker2 EL
kaltes Selterswasser500 ml
Eiswürfel8 Stück
Trinkhalme4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Melone auslösen, grob entkernen. Apfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Zitrone halbieren und den Saft mit einer Zitronenpresse herausdrücken. Kafir Blätter fein schneiden. Alle Zutaten in ein hohes, schlankes Gefäß füllen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Alles durch ein feines Sieb abtropfen lassen und mit dem Selterswasser ( 500 ml ) und Puderzucker ( 2 EL ) vermischen. In 4 Gläser füllen, jeweils 2 Eiswürfel zugeben und mit Trinkhalm servieren.

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