Gebackene Kartoffeln

1 Std leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitrone 1
Wasser 1 Tasse
Chili - Öl 2 EL
Olivenöl 2 EL
Salz 1 TL
Paprikapulver 1 EL
Knoblauchzehen 2
Kartoffeln 1,5 kg

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
45 Min
Gesamtzeit:
1 Std

1.Kartoffeln schälen und grob zerteilen.

2.Zitrone auspressen und den Saft mit den übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.

3.Kartoffelwürfel und gehackte Knoblauchzehen zugeben und alles gut verrühren.

4.Anschließend samt Flüssigkeit in eine feuerfeste Form oder Backblech verteilen.

5.Bei 200 ° für ca. 45 Minuten in den Backofen, gelegentlich wenden.

6.Schmackhafte Beilage zum Grillen.

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