1.Milch und Sahne an kleiner Flame erwarmen, aber nicht kochen . Stehen lassen. Den Joghurt in die lauwarme Masse hineingeben ( wen man den Zeigefinger darin stelt und bis 14 zelen kan ) . Den Topf in einer sauberen und alten decke einwickeln und uber Nacht stehen lassen.

2.Haltbar 4 Tage in Kuhlschrank.