Verrücktes Huhn

40 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrüste 600 gr.
Rapsöl 5 EL
Gewürz-Mischungen 1 TL
Salbei Blätter etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
996 (238)
Eiweiß
19,3 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
17,7 g

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
4 Std
Gesamtzeit:
4 Std 40 Min

1.Gewürzmischung in einer Schüssel mit Öl einrühren.Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden ,und zum Gewürzmischungs-Öl geben und vermischen. Ca.4 Stunden marinieren lassen.

2.Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das Hähnchefleich (ohne Öl )darin von beiden Seiten goldbraun braten.Auf Tellern mit einigen Salbeiblättern anrichten. Bei mir gab es Reis dazu.

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