Schweinegeschnetzeltes , überbacken

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schnitzel6 Stk.
Stück Rippenspeck oder Schinkenwürfel1 Stk.
größere Zwiebeln3 Stk
Pappbecher Pfeffersoße von Maggi3 Stk
Sahne1 Becher
Schmand1 Becher
Champignons500 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Schnitzel in Streifen,- Rippenspeck in Würfel -und die Zwiebeln schneiden. Fleisch Speck, Zwiebeln und Champignons in kleinen Portionen anbraten und in eine Auflaufform oder Bräter geben. Pfeffersoße nach Packungsanleitung zubereiten. Sahne und Schmand dazu geben und alles über die Fleischmasse gießen. Alles einen Tag durchziehen lassen. Am nächsten Tag alles ca. 1 Stunde im Backofen bei 200 Grad erhitzen. Dazu passen: Kartoffeln, Spätzle oder Reis. Guten Appetit..............

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