Orangenkonfitüre mit Schuß
20 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| unbehandelte Orangen | 500 g |
| Gelierzucker | 1 Kg |
| Wasser | ⅛ L |
| Grand Manier | 80 ml |
| Twist Off Gläser a´500ml | 3 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1068 (255)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate61,0 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1068 (255)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate61,0 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Orangen heiß abspülen, gut trocken reiben, die Schale fein abreiben, das Fruchtfleisch klein schneiden, zusammen mit dem Gelierzucker und dem Wasser zum kochen bringen, 4min. sprudelnd kochen lassen, den Grand Manier einrühren und in heiß gespülte Twist Off Gläser abfüllen, mit Deckel verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
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vom
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