Osterlämmchen Herzhaft

leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 150 g
Parmesan 150 g
Kräuter gehackt 2 TL
Salz 0,5 TL
Eier 4 Stk.
geraspelte Möhren 150 g
Mehl 150 g
Speisestärke 100 g
Weinsteinbackpulver 3 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2394 (572)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
6,5 g
Fett
60,9 g

Zubereitung

1.Möhren schälen, fein raspeln

2.Alle Zutaten der Reihenfolge nach mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verkneten. Die Masse in eine gut getettete und mit Bröseln ausgestreute große Lammform geben. Bei 175° ca. 50 min backen

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