BiNe` S ÜBERBACKENE TOMATEN MIT SCHAFSKÄSE

20 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cocktailtomaten 350 Gramm
Schafskäse 300 Gramm
Olivenöl 4 Esslöffel
Knoblauchzehen 3
Thymian etwas
Salz & Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Eine Backform mit 2 Esslöffel Olivenöl einpinseln & etwas Thymian darauf verteilen.

2.Den Schafskäse in 0.5 cm Scheiben schneiden & in der Form verteilen.

3.Die Knoblauchzehen fein hacken & die Hälfte davon auf dem Schafskäse verteilen.

4.Nun die Tomaten vierteln & auf den Schafskäse geben.

5.Die 2 Esslöffel Olivenöl darauf verteilen, den restlichen Knoblauch,Thymian, Salz & Pfeffer.

6.Bei 180 Grad ca. 15 min. backen.

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