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BiNe` S TOMATENTARTE MIT ZIEGENKÄSE

30 Minleicht
BiNe` S TOMATENTARTE MIT ZIEGENKÄSE - Rezept - Bild Nr. 5221

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
TEIG :
Dinkel Mehl220 Gramm
Butter125 Gramm
Ei1
Salz½ Teelöffel
Wasser kalt2 Esslöffel
BELAG :
Tomaten500 Gramm
Ziegenkäse weich200 Gramm
Senf2 Esslöffel
Olivenöl2 Esslöffel
Kräuter gehackt ( Rosmarin, Basilikum, Thymian )2 Esslöffel
Knoblauchzehe1
Salz & Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Zutaten des Teiges miteinander verkneten & in einer Form ( 18 cm X 22 cm ) ausbreiten.

    2.Den Teig mit dem Senf bestreichen.

    3.Die Tomaten halbieren oder in kleine Stücke schneiden & mit dem Olivenöl & den Gewürzen vermengen.

    4.Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden & auf den Tomaten verteilen.

    5.Die Tarte bei 200 Grad zuerst 20 min. backen, dann den Knoblauch darüber geben & weitere ca. 10 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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