BiNe` S KICHERERBSEN -TOMATENPFANNE

Rezept: BiNe` S KICHERERBSEN -TOMATENPFANNE
MIT INGWER & KNOBLAUCH
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MIT INGWER & KNOBLAUCH
00:30
2
90
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
380 Gramm
Kichererbsen
200 Gramm
Cherrytomaten Dose
100 Gramm
Bohnen grün gegart
100 Gramm
Zwiebel
12 Gramm
Ingwer frisch
1
Knoblauchzehe
2 Esslöffel
Ajvar
70 ml
Wasser
1 Esslöffel
Kokosöl
3 Esslöffel
Sahne
100 Gramm
Schafskäse
Koriander
Salz & Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.04.2020
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
690 (165)
Eiweiß
6,2 g
Kohlenhydrate
12,4 g
Fett
10,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
BiNe` S KICHERERBSEN -TOMATENPFANNE

1
Zwiebel, Knoblauch & Ingwer schälen & fein würfeln.
2
Kichererbsen abspülen & abtropfen lassen.
3
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Ingwer & Knoblauch darin andünsten & das Ajvar einrühren.
4
Die halbe Dose Tomate mit dem Wasser, Sahne, Kichererbsen & Bohnen hinzufügen & 5 min. köcheln lassen.
5
Die Hälfte des Schafskäse hineinrühren & mit Salz, Pfeffer & Koriander abschmecken.
6
Die Kichererbsen - Tomatenpfanne in zwei Schälchen verteilen & den restlichen Schafskäse darauf verteilen.
7
Als Beilage eignet sich Reis, Baguette & Naan Brot.

KOMMENTARE
BiNe` S KICHERERBSEN -TOMATENPFANNE

Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker!...davon hätte ich jetzt auch gerne eine Portion. GLG Lorans
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das sieht gut aus, werde ich mal probieren, LG Barbara

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