Zitronenöl

Rezept: Zitronenöl
Selbst gemacht is the best!
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Biozitrone und nur der Abrieb davon
250 ml
Olivenöl extra vergine
1 Tl
Thymian, getrocknet(frischer wächst bei mir noch nicht)
0,5 Tl
Chiliflocken rot
1 kleine Zehe
Knobi, längs halbiert
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.03.2019
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Zitronenöl

Alle Zutaten in eine kleine Flasche geben und mit Olivenöl aufgießen. Dunkel und kühl 2 - 3 Wochen aromatisieren lassen. Das wird ein kleinen Zitronenölkonzentrat, das man sparsam nutzt. Passt zur mediterranen Küche und auch zu Fisch. Viel Spaß!

KOMMENTARE
Zitronenöl

Benutzerbild von Samyka
   Samyka
Das muss ich unbedingt mal probieren! :) LG Uschi
Benutzerbild von dieoma146
   dieoma146
das öl mache ich dir nach ...ist doch ne klasse erweiterung für meine ölbar......danke lg astrid

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