Nussecken
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mürbeteig: | |
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 180 g |
| Butter | 150 g |
| Ei (L) | 1 |
| Nussmasse: | |
| Zucker | 250 g |
| ganze Sonnenblumenkerne | 150 g |
| gem. Haselnüsse | 200 g |
| Eier (L) | 5 |
| Zimt | 1 TL |
| Kuvertüre dunkel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)789 (189)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)789 (189)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett10,6 g
Zubereitung
1.Aus den Mürbeteig Zutaten einen Teig herstellen und 1 Stunde kaltstellen. Auf Backpapier ausrollen und bei 180°C Umluft 12 Minuten vorbacken.
2.Die Nussmasse zusammen rühren auf den vorgebackenen Teig verteilen und noch weitere 20 Minuten backen. Noch warm in Dreiecke schneiden und die Ecken in Kuvertüre tauchen.
3.In Blechdosen 10 Tage haltbar!
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vom
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