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Nussecken

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mürbeteig:
Mehl250 g
Zucker180 g
Butter150 g
Ei (L)1
Nussmasse:
Zucker250 g
ganze Sonnenblumenkerne150 g
gem. Haselnüsse200 g
Eier (L)5
Zimt1 TL
Kuvertüre dunkel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den Mürbeteig Zutaten einen Teig herstellen und 1 Stunde kaltstellen. Auf Backpapier ausrollen und bei 180°C Umluft 12 Minuten vorbacken.

    2.Die Nussmasse zusammen rühren auf den vorgebackenen Teig verteilen und noch weitere 20 Minuten backen. Noch warm in Dreiecke schneiden und die Ecken in Kuvertüre tauchen.

    3.In Blechdosen 10 Tage haltbar!

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    Rezept von Goldminer
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