BiNe` S DONUTS BREZELN

Zubereitung

• 1. In einem Topf Wasser, Butter, Rohrzucker und Salz zum Kochen bringen.

  2. Hitze reduzieren, Mehl hinzufügen & bei niedriger Hitze ca. 10 min. köcheln & rühren bis sich das Wasser abdampft.

  3. Den Teig mit einem Mixer aufschlagen & ihn abkühlen lassen.

  4. Nun die Eier nach & nach hinein rühren.

  5. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen & Brezeln auf das Backpapier formen. Dabei ca. 2 -3 Stufen spritzen.

  6. Bei 200 Grad erst 5 min. backen, dann weitere 15 min. bei 150 Grad.

  7. Den Ofen ausstellen & die Donuts Brezeln bei offener Tür 10 min. auskühlen lassen.

  8. Die Zutaten der Glasur zusammen rühren & die ausgekühlten Donuts damit begiessen.

  9. Rohrzucker & Zimt vermischen & über die Glasur streuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Bine13100
  vom 03.11.2018

  
• Weiterlesen