Vollkost: Over-Night-Oats mit Joghurt frischen Früchten

12 Std 10 Min

Vollkost: Over-Night-Oats mit Joghurt frischen Früchten - Rezept - Bild Nr. 6192

Zutaten für 4 Personen


Mandeln ganz	50 Gramm
indische Flohsamen	1 Esslöffel
Haferflocken	100 Gramm
Joghurt	200 Gramm
Milch	100 ml
Honig flüssig	1 Esslöffel
Beeren z.b. Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren	2 Hand voll

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)740 (177)

Eiweiß7,9 g

Kohlenhydrate16,9 g

Fett8,4 g

Zubereitung

1.Mandeln mit Haferflocken und Flohsamen im Blender zermahlen.
2.Joghurt mit Milch verühren und die gemahlenen Mandeln/Haferflocken/Flohsamen darunter rühren. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
3.Mit Honig - alternativ Ahornsirup oder Agavendicksaft - süßen. Sollte sie zu fest sein, noch etwas Milch ünterrühren.
4.Nun Schichten von dieser Masse und frischen Beeren in ein Glas schichten. Mit einer Beere und einem Minzblatt garnieren.