Obst - Eis - Becher

Zubereitung

• 1.den Apfel schälen, halbieren und nochmals längst halbieren

  2.das Kerngehäuse entfernen, schälen und Apfelspalten würfeln

  3.in einen kleinen Topf eine ¼ Tasse Wasser füllen, die Apfelwürfel hineingeben und einmal aufkochen

  4.auf kleiner Flamme weiter köcheln

  5.1 Sharon/Kaki halbieren, schälen, nochmal längst halbieren, evtl. die inneren Fasern entfernen und würfeln

  6.die Obstwürfel in den Topf geben und rühren

  7.den Vanillinzucker und den Ahornsirup einrühren und noch etwa 1 Min. weiterköcheln

  8.nach Belieben abkühlen lassen

  9.in 2 Schüsseln jeweils 2 EL Vanilleeis einfüllen, das Obst jeweils zur Hälfte auf das Eis geben

  10.nach Belieben jeweils 2 TL Nusslikör darüberträufeln

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  Rezept von AZap
  vom 25.06.2018

  
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