Obst - Eis - Becher

Zubereitung

• 1. den Apfel schälen, halbieren und nochmals längst halbieren

  2. das Kerngehäuse entfernen, schälen und Apfelspalten würfeln

  3. in einen kleinen Topf eine ¼ Tasse Wasser füllen, die Apfelwürfel hineingeben und einmal aufkochen

  4. auf kleiner Flamme weiter köcheln

  5. 1 Sharon/Kaki halbieren, schälen, nochmal längst halbieren, evtl. die inneren Fasern entfernen und würfeln

  6. die Obstwürfel in den Topf geben und rühren

  7. den Vanillinzucker und den Ahornsirup einrühren und noch etwa 1 Min. weiterköcheln

  8. nach Belieben abkühlen lassen

  9. in 2 Schüsseln jeweils 2 EL Vanilleeis einfüllen, das Obst jeweils zur Hälfte auf das Eis geben

  10. nach Belieben jeweils 2 TL Nusslikör darüberträufeln

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  Rezept von AZap
  vom 25.06.2018

  
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