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Beschwipster Obstsalat

2 Std 20 Minleicht
Beschwipster Obstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ananas frisch½ Stk.
Mango frisch1 Stk.
Apfel1 Stk.
Erdbeeren frisch200 gr.
Pflaumen frisch6 Stk.
Zitrone½ Stk.
Cognac4 cl
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1.Die Früchte waschen und klein stückeln (den Apfel - Sorte nach Geschmack - empfehle ich zu schälen) und in eine große Schüssel geben.

    2.Das ganze mit dem Saft der halben Zitrone und dem Cognac übergießen. Alles mit Puderzucker (Menge nach Wunsch) bestäuben und gut durchmischen.

    3.Die Schüssel abdecken und für ca. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

    4.Den Obstsalat portionsweise in kleine Schälchen geben und servieren.

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    Rezept von L****x
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