ZUBEREITUNG
Chorizo-Datteln im Speckmantel
ZUBEREITUNG
1
Die Chorizo in Scheiben schneiden und so knicken, dass sie in die Datteln passen.
Die Datteln halbieren, falls Kern vorhanden, entfernen und die Chorizowurst in die Höhlung geben.
2
Anschließend die gefüllte Dattel in den Speckstreifen einrollen und mit einem Zahnstocher durchstechen. Die Speckdatteln unter mehrmaligem Wenden in einer Pfanne anbraten, bis der Speck knusprig wird.
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Chorizo-Datteln im Speckmantel
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flottelotte19
einfach genial! LG Petra
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