Leckeres Knuspermüsli
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Haferflocken | 50 Gramm |
| Leinsamen | 55 Gramm |
| Mandelblättchen | 50 Gramm |
| Kokosflocken | 50 Gramm |
| Honig | 120 Gramm |
| Salz | Prise |
| Süßungsmittel, Vanillepulver | n.B. |
| Wasser | n.B. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1808 (432)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1808 (432)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett25,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle trockenen Zutaten miteinander in einer großen Schale vermischen. In einem anderen Gefäß den Honig mit dem Süßungsmittel und etwas Wasser verrühren und dann in die große Schale schütten. Alles gut vermischen, sodass nichts "trockenes" mehr übrig ist.
2.Den Backofen auf 150 Grad vorheizen und dann auf einem Backblech (mit Backpapier ausgelegt) die Masse verteilen. Auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten backen, dann alles einmal umrühren und weitere 25 Minuten backen.
3.Abkühlen lassen und erst dann in ein luftdichtes Gefäß füllen.
4.Tipp: das Müsli kann beliebig ergänzt werden, z.B. mit Trockenfrüchten oder Kakaopulver.
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vom
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