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Nudelteig - Lasagneblätter

leicht
Nudelteig - Lasagneblätter - Rezept - Bild Nr. 3912

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hartweizengrieß100 gr.
Mehl200 gr.
Eier2
Eigelb2
Salz Prise
Olivenöl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus allen Zutaten einen Teig kneten. Den Teig 15min abgedeckt ruhen lassen.

    2.Anschließend mit der Nudelmaschine oder einem Nudelholz weiter verarbeiten und in die gewünschte Form bringen. Entweder direkt verarbeiten oder 8-10std trocknen lassen.

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