Lego-Brownies

50 Min mittel-schwer
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schokolade 200 Gramm
Butter 60 Gramm
Eier 4 Stück
Zucker 100 Gramm
Mehl 100 Gramm
Smarties etwas
Puderzucker 250 Gramm
Milch 4 Esslöffel
Zitronensaft 1 Esslöffel
Lebensmittelfarbe etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
1 Std 10 Min
Gesamtzeit:
2 Std

1.Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen. Die Eier mit dem Zucker mit dem Schneebesen verrühren. Nun die geschmolzene Schoko-Butter und Mehl dazugeben. Alles miteinander zu einer glatten Masse verrühren. Den Teig in eine rechteckige Auflaufform geben und bei 180 Grad 30 Minuten backen.

2.Den Teig gut abkühlen lassen, in kleine Rechtecke schneiden und jeweils vier Smarties drauf setzen. Den Puderzucker, die Milch und den Zitronensaft zu einer Glasur verrühren und sie auf vier kleine Schälchen verteilen. Nun in jedes Schälchen jeweils eine andere (grün, gelb, rot, blau) Lebensmittelfarbe geben und vermischen. Nun die Rechtecke mit den Smarties mit dem bunten Zuckerguss übergießen. Fertig sind die essbaren Klötze.

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