BiNe` S APFEL - NUSSKUCHEN

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Äpfel 300 Gramm
Mandeln gemahlen 150 Gramm
Zimt Prise
Haselnüsse gemahlen 80 Gramm
Rohrzucker 80 Gramm
Schmand 200 Gramm
Eier 3
Backpulver 2 Teelöffel
Zitrone ( Saft ) 0,5

Zubereitung

1.Die Äpfel schälen, entkernen & fein würfeln.

2.Die restlichen Zutaten verrühren & die Apfelwürfel unterheben.

3.Eine 20 cm X 30 cm Backform mit Backpapier auslegen & den Teig darin verteilen.

4.Den Apfelkuchen bei 160 Grad ca. 40 min. backen.

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