FEIGENSENF

15 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Feige frisch 8 Stk.
Rohrzucker 100 g
Rotwein 50 ml
Senfsaat 50 g
Salz 1 TL
Dijon Senf 100 g

Zubereitung

Feigen schälen und achteln. Zucker karamellisieren mit Rotwein ablöschen und einmal aufkochen. Feigen und Senf Saat zugeben 10min. unter gelegentlichen rühren bei mittlerer Hitze kochen. Salz und Senf zugeben sofort in sterile Gläser füllen. Hält kühl ca. 6 Monate.

Auch lecker

Kommentare zu „FEIGENSENF“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„FEIGENSENF“