Einfache Kinderkekse - ein Teig, viele Plätzchen

Zubereitung

• 1. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten und ausrollen.

  2. Mit Förmchen die Plätzchen ausstechen und bei 175° 15 - 20 Min. backen. Die Kuvertüre schmelzen.

  3. Die Kekse mit der Kuvertüre und den Zuckerstreusel verzieren.

• TIPP:

  4. Mürbeteig lässt sich gut einfrieren, sodass Teig auf Vorrat geknetet werden kann. Und aus Mürbeteig können viele verschiedene Plätzchen gebacken werden, indem zusätzliche Aromen eingesetzt werden: Zum Beispiel Schwarzweiß-Gebäck, Spitzbuben, Vanillekipferl, Schoko-Haferflocken-Plätzchen oder mit Lebkuchen-Gewürz ...

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  Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
  vom 01.12.2016

  
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