Handkäse mit Musik

Rezept: Handkäse mit Musik
Das erste mal selbst gemacht und lecker geschmeckt
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Das erste mal selbst gemacht und lecker geschmeckt
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
4
Handkäse mit Kümmel
2
Zwiebel
3 Esslöffel
Essig
6 Esslöffel
Öl
2 Esslöffel
Apfelwein
Salz und Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.08.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2076 (496)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
54,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Handkäse mit Musik

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit heißem Wasser kurz abbrühen. In einer Schüssel Öl, Essig und Apfelwein gut vermengen. Nun die Marinade mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Handkäse in eine Schüssel mit Deckel legen und die Zwiebel Würfel dazugeben. Jetzt die Marinade darüber gießen, mit dem Deckel verschließen und für ca. 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Dazu schmeckt am besten Bauernbrot. Wer Apfelwein nicht mag kann auch einen trockenen Weißwein nehmen.

KOMMENTARE
Handkäse mit Musik

Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Alles voll nach meinem Geschmack. Das Bauernbrot damit belegt und einen zünftigen Most (Apfelwein) dazu, was kann es gschmackigeres geben. Und dann noch die Musik dazu, grins. Super gemacht lb.Manfred Nord, meint mit LG der Manfred Süd !
Benutzerbild von Miez
   Miez
... ja, irgendwann is' immer das erste Mal - und wenn's dann gleich so toll wie hier gelingt, wiederholt man's gerne.
Benutzerbild von wastel
   wastel
essen wir auch sehr gern -- LG Sabine
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Mit viel Zwiebeln,da bin ich gerne dabei. Lecker. LG Brigitte

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