Name: Kudlmudl
Yield: 3 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: Öl von gestriger Pfanne; schrummplige Tomaten; 2 alte Bananen; vom 2 Tage alten Gemüsesalat; 1 verhunzelte Zuchini; 2 uralt Frankfurter; knittrige Kartoffel; Rest vom alten Roastbeef; und vom Schweinebauch; nach Bedarf Zwiebel/Knobl

Kudlmudl

leicht

Bild 1 von 11 Zutaten - Übersicht;
Bild 2 von 11 Kaum zu glauben, aber das sind Kartoffel;
Bild 3 von 11 Kudlmudl
Bild 4 von 11 das sind keine geräucherten Heringe;
Bild 5 von 11 schauen doch noch gut aus;
Bild 6 von 11 Vorbereitung fürs Kudlmudl erledigt;
Bild 7 von 11 Nun wird das alte Öl erhitzt;
Bild 8 von 11 Und alles wird in die Pfanne geschmissen !
Bild 9 von 11 Zur Kontrolle im Großformat;
Bild 10 von 11 Ein wenig H2O dazu und rührli, rührli;
Bild 11 von 11 Nach einer Weile rührli - Hier das Kudlmudl Ergebnis;
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Zutaten für 3 Personen

Alles muß uralt sein
von gestriger Pfanne	Öl
Tomaten	schrummplige
Bananen	2 alte
Gemüsesalat	vom 2 Tage alten
Zuchini	1 verhunzelte
Frankfurter	2 uralt
Kartoffel	knittrige
Roastbeef	Rest vom alten
Schweinebauch	und vom
Zwiebel/Knobl	nach Bedarf

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Alles was zu waschen ist wird gewaschen und in mundgerechte Stücke geschnitten.
2.Zwiebel und Knoblzehen grob hacken, Bananen in Scheiben schneiden.
3.Sämtliche Zutaten werden in die WOK-Pfanne geschmissen/geworfen. Wohlgemerkt - unbedingt schmeißen bzw. werfen, weil sonst wird kein gscheites Kudlmudl-Gericht daraus.
4.Nun ist eine Weile rühren angesagt. Wenn alles schön gar ist wird angerichtet. Siehe Fotos. Das letzte Foto - der volle Teller - wollte nicht mehr. Aber glaubt mir, es war ein schöner Teller. Prost & Mahlzeit allesamt !.
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Rezept von W****l
vom 25.07.2016

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Kommentare zu „Kudlmudl“

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